Rafiki Limited Edition - Single Estate 350 g
Kaffeebohnen aus Ruanda. Schwarze Johannisbeere, rote Früchte. Geröstet in Leipzig.
€17,90
350 g · inkl. MwSt.
MahlgradGanze Bohnen
GebindeMehrwegflasche, kein Pfand
Auflage
75 Flaschen limitiert
Gibt es nur einmal und danach nie wieder. Versand innerhalb von 1–2 Werktagen aus Leipzig.
Geschmacksprofil
Schwarze Johannisbeere
Klare, dunkle Beerensäure, die den Auftakt trägt.
Rote Früchte
Himbeere und Brombeere, cremiger Körper.
Weinartiger Nachhall
Omni Roast: passt für Filter und für fruchtigen Espresso.
Der Ursprung
Shyira Coffee Washing Station, Nyabihu — auf 1.850 Metern die höchstgelegene bekannte Waschstation Ruandas.
Die gesamte Ernte dieses Microlots umfasste 50 Säcke à 30 kg. Angebaut wird der Kaffee in kühlem Höhenklima auf vulkanischen Böden, umgeben von Wasserfällen und den Vulkanen, die Heimat der ruandischen Berggorillas sind.
Neben der Qualität des Kaffees steht Shyira auch für den positiven Einfluss auf die Region – durch gezielte Unterstützung der umliegenden Farmer:innen hat sich die Produktion hier in den letzten Jahren verdreifacht.
Die Kaffeekirschen reifen langsam im Nebel und entwickeln dadurch ein komplexes, lebendiges Aromaprofil.
Der Ursprung auf dem Globus
Dreh die Erde bis nach Nyabihu.
Ziehen zum Drehen, scrollen zum Zoomen. Die Marker zeigen Shyira, Kigali und Leipzig — den ganzen Weg dieses Microlots.
Datenblatt
ProduzentMuraho Trading
AufbereitungWashed
UrsprungNyabihu District, Ruanda
Anbauhöhe1.850 m
VarietätRed Bourbon
RöstungOmni Roast, Leipzig
Ernte50 Säcke à 30 kg
Füllmenge350 g ganze Bohnen
Versand
Versand innerhalb Deutschlands 5,90 €, ab 40 € nur 3,90 €, ab 55 € kostenfrei. Lieferzeit 1–3 Werktage.
Abholung
An den Tierkliniken 40, 04103 Leipzig.
Mehrweg
Die Flasche ist Mehrweg und kein Wegwerfglas. 0.15 € Pfand — Einfach am Pfandautomaten abgeben.
75 Flaschen. Dann nie wieder.
Wenn dieses Microlot verkauft ist, gibt es den Umujama nicht mehr — behaltet die Flaschen gerne als Sammlerstück ;).
